2009. június 11., csütörtök

Befőzés

Pénteken Laci is kijött a szőlőföldre segíteni a cserkószedésben. Rengeteg termett hál' Istennek az idén is. Ez a fajta nagy szemű, ropogós (legalábbis nagyobb szemű mint a másik fánk, de ugye minden relatív :). Három vödörrel szüreteltünk le anyukámmal és Lackóval, és közben mi magunk is rendesen belaktunk. Mivel a befőzéshez egy kicsit jó, ha éretlen, ezért tényleg zöld volt egy csöppet, ami viszont nem ajánlott nagy mennyiségben a gyomornak... :D Hogy biztosra menjünk, átmentünk a másik szőlőbe, és ott folytattuk a vég nélküli lakmározást a másik, feketébb, kisebb szemű cseresznyefán. Ott is teliszedtünk két tálat, továbbá eprésztünk is, majd gömbölyű pocakkal cammogtunk haza.
Tegnapelőtt (még a Borsodi Fonó délelőttjén) megejtettük a befőzését is. Ebben már csak anyukám és én vettünk részt. Reméljük, megmarad, mert az egyik felébe csak akkor raktunk szalicilt, mikor már beletöltöttük az üvegekbe. Most ott szundítanak betakarva, de hogy melyik üvegben van a kevesebb tartósítószer, és melyikben a több, azt már a kutya se tudja. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése